馒头的做法 原料: 中筋面粉500g、干酵母6g、泡打粉2.5g; 辅料: 牛奶250ml,糖60g 制作步骤: 1.将中筋面粉、干酵母和泡打粉混合均匀后倒入盆中。 (ps:我是直接购买的复合粉,里面含有酵母和泡打粉) 2.分次加入牛奶,用筷子搅拌成絮状。用手揉成光滑的面团。
作为一个在福建呆了四年的北方人,我对于薄饼的喜好可以说是极其严重的。 说到薄饼就不得不提一下福建人的早午饭——汤粉。普通的米粉、河粉和肠粉在我眼里实在没有吸引力,直到我遇见了汤粉中的王者——海蛎煎。对,就是传说中鸡蛋和大白菜与海蛎一起炒出来的美味。
作为贵州人,对辣椒有着特殊的感情。从小就是辣椒爱好者。我吃过最好的辣椒蘸水,是用刀刮着吃的,白煮的鹅肠,沾着酱吃。后来离开了家乡,在外求学、工作。能买到家乡的辣椒蘸水是件很奢侈的事。幸好还有个老干妈。小时候不太吃得到老干妈。后来出去上学,每次回家都会带点回去。用馒头就着吃,觉得是人间至味了。
刚出锅的流心蛋黄酥,趁热吃最佳 以前对蛋黄酥无感,第一次吃到这个牌子的蛋黄酥是室友买的,我尝了一个以后,瞬间被征服了!!! 这个蛋黄酥的外皮是酥脆的一层薄皮,里面包裹着一层雪媚娘(类似于糯米糖),最里层是沙软的蛋黄颗粒和咸香的肉松。
先引用一个我喜欢的牛杂汤做法。 原料: 牛肠1斤,姜3片,蒜6瓣,桂皮1块,香叶2片,八角1个,干辣椒5个,花椒适量,料酒2勺,生抽2勺,老抽1/2勺,糖1小勺。 做法步骤: 1.首先要把准备好的牛肠清洗干净(可以买的时候让店家帮忙处理一下),洗好之后切成小段。
吃排骨的时候,选择搭配的蔬菜一定要注意,像最常见的搭配土豆、南瓜就不适合经常这样吃,还有不能和番茄一起吃,因为番茄的酸性分解排骨中大量的钙。推荐搭配西兰花、芹菜,有利于人体营养和健康。1、西兰花。西兰花的吃法有很多种,和排骨可以一起炖也可炒着吃。
先上答案! 做鱼最好吃的办法——蒸着吃! 做法如下: 第一步,挑选一条鲜活的鱼,处理干净之后在背脊处划开,用刀剁成小块; 第二步,把葱切成段、姜切片、辣椒切丝待用; 第三步,鱼块用盐、料酒、生抽腌制15分钟左右 第四步,取一个盘子,把腌好的鱼块铺在上面,再把葱段和姜片平铺在鱼身上; 第四步,
我!超爱吃藕!爱到无法自拔的程度,所以我每年秋天都会买很多藕回来煨汤喝~ 那为什么不去超市买现成的莲藕汤呢?原因很简单啊--超市里的莲藕汤味道太淡!一点也不浓郁!
油焖大虾,咸香味美,美味下饭 1. 青虾洗净去头去掉虾线,放入少许食用碱腌制5分钟(去腥); 2. 大蒜四粒,姜两片切末,小葱一根打结或者切成葱花; 3. 起锅烧油五成热下葱姜爆香,加生抽、老抽、白糖翻炒均匀烹出香味,倒入青虾煎至两面变红,倒入开水没过食材大火烧开转小火焖制10分钟左右。
不请自来,作为地道的内蒙人,对吃有着异于常人的追求和品(hēi)味(āo)。 先给出结论:这道菜超好吃! 内蒙古地处北方草原,水草丰美,适合畜牧业发展。著名的草原牧区有呼伦贝尔草原、锡林郭勒草原等,在这样一片土地上生长着的动物们自然也是美味至极的。其中,最具代表性的美味莫过于羊肉了。