蒸熟的糯米怎么好吃?

万弈彰万弈彰最佳答案最佳答案

糯米是非常有营养的美食,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。但是做熟的糯米味道并不怎么样 ,吃起来黏糊糊的,非常不好吃。下面我给大家演示一下怎样让糯米饭更好吃~

【准备食材】

糯米200g、白糖适量(可以根据个人喜好加入豆沙或者果干)

1.把糯米淘洗干净,浸泡四个小时

2.把糯米捞起来沥干水,放入电饭煲中,按煮饭键焖熟

3.把煮好的饭打散盛出 4.加入适量白糖拌匀 5.取一个碗,铺上保鲜膜,将拌好糖的糯米舀入碗中压实 6.在碗口包上一层保鲜膜,用勺子刮去表面的糯米沫,形成光滑的面团 7.取出擀面杖,在面团上压出一条凹槽出来 8.用刀切成小份,撒少许白砂糖在表面即可 开动啦!香糯的口感配上酸甜适口的豆沙真是美味极了~ 也可以加入一些喜欢的坚果,做成营养丰富的八宝饭。

小贴士: ①淘洗糯米的时候轻轻搓揉,去除表面的杂质; ②泡糯米的水可以直接倒入电饭煲中煮,也可以倒入锅中熬汤。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!