什么甜藕好吃？
我！超爱吃藕！爱到无法自拔的程度，所以我每年秋天都会买很多藕回来煨汤喝~ 那为什么不去超市买现成的莲藕汤呢？原因很简单啊--超市里的莲藕汤味道太淡！一点也不浓郁！我喜欢的味道是很浓浓的香甜香甜的，那种感觉像是喝了蜜一样~~ 所以每次我去买菜市场的时候（就是这种有烟火气的菜市场），看到卖藕的阿姨就会走过去跟她聊天，问这问那，最后目的是让她给我多舀几勺卤水进去。 因为我爱吃卤藕，所以每年都会自己买点卤料自己做，但是我家卤料的配方非常简单，只有八角、桂皮和辣椒，所以做出来的卤藕颜色并不深，是浅浅的黄色，看上去就很有食欲~
1.准备食材 2.把切好的藕放进锅里面煮软 3.等藕煮熟后捞起来，放进卤水里浸泡着，让卤味渗进藕里（这是卤好的样子） 做好的卤藕冷着吃也很棒，脆脆的一颗，嚼在嘴里满口生香；当然最棒的吃法还是热着吃，那汤汁浓得让人欲罢不能呀~~一口咬下去，脆脆的藕带着丝丝的甜味和卤香的回味在唇齿之间弥漫开~~幸福感爆棚！！ 我平时还喜欢用卤藕做菜，比如凉拌卤藕片： 藕夹： 还有粉蒸肉： 这些菜做起来都不难，主要是卤藕很好入味，不管怎么做都很好吃。