我是地地道道的江西人,南昌人。 江西的粉确实很多种,比如南昌的拌粉,南昌的瓦罐汤,赣州的三鱼丸等,我比较爱吃的就是南昌的粉。 一、炒粉 炒粉是我在学校里最喜欢吃的菜之一了。
原料:鲜虾500g、油适量、盐适量、孜然粉3勺、辣椒粉3勺 做法步骤;1. 鲜虾清洗干净,去掉虾线;2. 用刀背轻轻的剁掉虾头(这样去头比较好);3. 再把虾剁成小段,装入盆中,加入两勺盐,腌制半小时;4. 烤盘铺上锡纸,把腌好的虾仁铺上去,烤箱预热5分钟,放入烤盘,上下火200度烤10分钟左右,
1、面粉中加入适量食盐,拌匀; 2、加入适量的冷水和成面团(不要一次将水加足,以防和的面太软); 3、盖上盖子或薄膜,饧面半小时左右; 4、葫芦去皮洗净,用刨刀刨成丝; 小贴士 如果用削皮器把葫芦丝削下来,会更加省事。
首先告诉你,白粥最好喝,最营养! 其实啊,在煮白粥的时候放下一把大米,然后打个鸡蛋进去,熬出来的粥可好喝了,你试试就知道。
作为一个在北方靠海的人,夏天最舒服的时候就是坐在海边沙滩上,吹着海风,喝杯冰镇的饮料。所以我觉得问“什么好吃的冰镇过后更好吃”,那答案自然是风味的冷饮了呀~ 以前没有空调的时候,人们都会把西瓜用凉水冲洗后,装入坛子中,放在阴凉处,几天后就成了凉西瓜。
【冬瓜鲜菇玉米排骨汤】 这是我家常喝的汤,简单快手又营养美味! 准备食材: 排骨一斤、冬瓜半个、新鲜香菇6朵、玉米1根、生姜2-3片; 做法步骤: 1.首先把排骨清洗干净,冷水下锅煮开焯出血沫,然后用清水冲洗干净备用;2.冬瓜去皮切块,玉米切段,香菇去蒂切片,生姜切片;3.汤锅上火烧热,
“一瓜二果三叶茶”中的“一瓜”就是指的木瓜,那要说起这木瓜的做法,可真是不少呢! 木瓜丸子、木瓜炖排骨、木瓜鸡爪、木瓜牛奶、木瓜西米露等等,都是大家常吃的,今天呢,就来说说这道家常又好吃的——木瓜包汤。
以前别人问怎么做红烧肉,我写满一篇干货;现在换成海带有啥好吃的,我居然无言以对…… 确实没什么好吃的。 海带是一种营养价值极高的食品。每100克海带中含蛋白质23.9克、脂肪0.1克、碳水化合物75.4克、钙680毫克、磷640毫克、铁7.8毫克、锌1.2毫克、维生素B0.1毫克、尼克酸3.9克等等。
我做的辣椒油是那种特别红的,而且是纯粮食酿造的清香型白酒泡的,香辣扑鼻,颜色红亮。 做这道小凉菜,最关键的地方在于调制酱汁。调好后的酱汁要呈红亮的糊状。 需要准备的食材有:鲜辣椒、红辣椒、大蒜、生姜、香菜、生抽、陈醋、白砂糖、熟芝麻、食用油。
首先推荐一道非常简单好吃又营养的炖菜——菠菜拌银耳,喜欢清淡口味的可以试试~ 食材:菠菜、银耳(干)、盐、味精、香油 做法步骤: 1.银耳发好洗净撕成小块备用; 2.锅里烧开水,放入银耳焯烫3分钟后捞出过凉并沥干水分; 3.菠菜去根后冲洗干净并用清水浸泡片刻; 4.锅里烧开水,