水煮花生怎么做好吃？
一、做水煮花生要准备的材料有： 1.新鲜的花生米，买的时候记得不要买被水泡过的哦！而且还要看好颜色，选那种浅红色的会比较好吃一点呢； 2.花椒和八角少许，也可以准备其它的香料啦~不过我个人觉得还是这两种比较好一些吧～ 二、做法如下： 先将花生米用清水洗干净后，再放到清水中浸泡两小时左右（最好能加点盐一起泡） 然后将花椒和八角放入炒锅中小火炒至香气四溢时关火，等凉了之后将其碾碎备用 三将浸泡好的花生米连同浸泡的水一起倒入汤锅中，再加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮上十几二十分钟，等到花生米熟烂后再加入碾好的辣椒碎和香料粉一起煮开就可以了
四、煮好后的花生米可以趁热吃也很好吃的哦！我最喜欢的就是用那种锡纸把它包起来吃了，热热的锡纸包住刚煮好的花生米，拿在手上一边走一边吃真是美味极了~~哈哈... 五、剩下的汤汁可以用来下火锅或者拌菜都是很好吃的哟~~~
小贴士： 1.如果不喜欢吃辣的话可以在煮的过程中少放点辣椒或是不用放辣椒也行哈。
2.其实做这道美食是很简单的哈，只要按步骤操作基本不会有啥问题的啦~~~~ 3.至于香料嘛，可以根据自己的喜好来搭配咯，像我就比较喜欢放花椒和八角的嘻嘻嘻……