鸡子火锅怎么做好吃?

皮念齐皮念齐最佳答案最佳答案

1.首先把鸡蛋煮熟剥壳 2.锅里加少许油,放葱姜爆香 3.倒入火锅底料炒出香味 4.加入热水煮开 5.放入火锅调料(我用的是海底捞的,可以根据自己喜好选择) 6.煮至汤汁粘稠后倒入碗中备用 7.起锅热油,下花椒炒香然后捞出不要 8.下入干辣椒炒香后倒入煮好的鸡蛋翻炒均匀 9.最后将调好味的料汁倒进去翻炒均匀就出锅了

麻辣鲜香,又辣又烫!太好吃了吧~我一个人能吃一大盘哈哈哈 这个做法超简单零失败,连不会做饭的人都能一次成功。喜欢吃火锅又怕上火的朋友可以试试这样做法哦!又简单又好吃还不容易上火!赶紧试试吧

濮于晴濮于晴优质答主

这个锅我一定要拥有姓名! 作为一个无辣不欢的贵州人,对辣的要求那是相当高的! 在贵州有一种辣椒叫“海椒”(贵州人都知道),它和小米辣椒差不多大,但是更尖一点而且颜色红艳亮泽,特别漂亮! 用它的辣椒面做火锅蘸水那是最棒的体验了! 再有就是剁椒酱了,在贵州也有卖,但是真的贵啊! 还有就是在自己家里用菜刀剁碎的红辣椒末、新鲜小米辣椒和泡姜混合一起调成的料油蘸水也是绝妙呀~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!