扮尖椒怎么拌好吃？
用料 尖椒 10个左右 小葱2根 生抽3汤匙 老抽1.5茶匙 香醋2茶匙 白砂糖1茶匙 食用油适量 干红辣椒6个 可有可无的芝麻油、白芝麻少量 香菜（可选） 做法 准备材料，小葱切成葱花，香菜切末，干红辣椒用厨房纸巾擦干水分后剪成段； 青椒去蒂去籽后洗净沥干，用剪刀将青椒从中间剪成两半； 在空碗中调入酱油、白砂糖和香醋，搅拌均匀备用；
锅中加入适量食用油烧热后，下入辣椒碎和胡椒粉爆香，随后倒入调好的酱汁翻炒均匀；
待酱汁浓稠，关火晾凉 把尖椒和调料一起拌匀 最后撒上葱花、香菜和熟芝麻装饰一下！ 开吃啦！ 用筷子夹起一个尖椒，一口咬下去，唇齿之间顿时被香辣酸甜的滋味填满，再配上冒着热气的米饭，真的无敌过瘾啊~ 你也可以试试在凉拌汁里多加入一些花生米或者豆腐乳，味道会更好哦～