洋葱跟猪肉怎么做好吃？
准备食材，我一般是用整颗的洋葱来做，这样比较方便，如果切得碎一点也可以。把葱蒜准备好，这个可以根据个人喜好来放，可以不放 锅中烧油，油的用量不用太多，因为洋葱本身就会出油
油热后，放入葱姜蒜末炒出香味，然后加入切好的五花肉片或者肥肠，一定要是肥的！这样才能更香啊~
一直煸炒至肥肉部分变色，并且微微出油，然后将洋葱倒进去翻炒均匀 这时就可以加调料了，加入生抽、老抽、豆瓣酱和白糖（可不放），豆瓣酱很咸了，所以其他的盐就不用放了，用勺子舀两勺豆瓣酱添进锅里，不断翻炒，直到酱料完全融入在肉里，香味四溢的时候就可以了！
装盘上桌啦～这样做出来的炒肉特别香，特别下饭，一次可以吃两碗饭呢！ 我家是猫不吃内脏，只爱吃肉，如果猫主子们不喜欢吃可以把我换成蔬菜哦，洋葱拌点鸡蛋、胡萝卜丁之类的味道也是很不错的，大家可以尝试一下哈 对了，我是在酒店工作的时候跟师傅学的这道菜，师傅做菜可好了，每次都会给我留点心，比如青椒土豆焖排骨呀，糖醋里脊什么的，嘿嘿～