烤箱烤茄子好吃吗?

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我小时候非常喜欢吃烤茄子,大概十多年前吧。记得有一次,和我爸在街上走的时候,我看到有个大排档在卖烤茄子,馋虫上来了,就让我爸给我买一个。那时候可能条件不怎么好,我记得我爸从兜里掏出5毛钱来(可能是5角钱,时间太久了)给了我买了一只烧茄子。那时候的烧茄子不是现在这个样子的,是用签子串着的,类似我们这边烤排骨用的那种签子,不过比较细。

我当时特别高兴,一边走一边吃,那个香啊………后来我问我爸,这个是什么东西做的,怎么这么好吃。我爸说,这是茄子呀!你妈昨天烧的!我特么当时就惊呆了,我从来没想过茄子还可以这样烧,而且这么好吃了………… 后来慢慢的长大了,也离开老家了,也就没有了机会再吃烤茄子。虽然在外边也吃过烤茄子,但是总觉得不那么的好吃。大概四五年前吧,我忽然发现网上有卖的蒸烤一体机了。我就想买一个试试,看看能不能蒸出来小时候的味道。于是就在网上买了。(现在这种机器应该已经不稀奇了,很多商店都有得卖。)

收到货后,我迫不及待的打开看了一下,是个黑色的盒子,里边有个底盘,上面有几个架子,中间有个抽风装置。把架子摆好后,倒上水,然后把盒盖盖上,准备开始了。当时我还担心不会操作呢。没想到非常简单。

我是第一次用,还挺好奇的。看着水慢慢变成了蒸汽,我心里美滋滋的。想象着不久之后就能吃到童年的味道了。大约过了三十分钟,我的手机响了,是快递师傅打来的,他说到楼下了,让我下去取。我开心的跑了下去,师傅已经把箱子打开了,我迫不及待的拿起来就开始啃了起来。嗯!果然是童年的味道! 后来我出差也带过一个过去,给我的同事尝尝,他们都说很好吃,不过烤的不是很均匀,有点糊了。

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