香蕉怎么弄好吃的？
最近超级喜欢吃香蕉，所以做了好多香蕉相关的美食。首先推荐大家一道简单又美味的香蕉早餐——香蕉燕麦酸奶杯 需要准备的食材有：熟透的香蕉两根、燕麦适量、酸奶适量（我喜欢浓一点的，所以就放了很多） 这个杯子里的料可以随心替换成其他你爱吃的水果~ 我还尝试了把香蕉打成泥加入燕麦，不过我觉得这样吃口感有点稀，不够饱满。如果喜欢比较细腻的口感可以把香蕉用勺子压成泥再添加到燕麦中。 完成！有没有特别简单！早晨起来花几分钟就能做好，配上牛奶鸡蛋饼，煎饺什么的，就是丰盛的一餐啦。
接下来推荐的是我最近做的香蕉甜品——香蕉麦片粥 用的是即食酸奶，味道很不错，喜欢甜食的可以加点糖。 把洗干净的香蕉去皮后切成段加入碗里。
然后敲入鸡蛋，撒入燕麦和面粉，拌成均匀的糊状。 小火煮锅开水后，把做好的粥糊慢慢舀进锅里，一边舀一边搅拌防止黏连和粘底。 大约10分钟左右就熟了，可以吃到香喷喷的香蕉麦片粥啰～配上之前做的酸奶杯，美好的一天就在这美妙的甜梦里开始咯… 最后推荐一款超简单的香蕉小零食——香蕉圈 我用的烤盘比较浅，所以没有烤的很酥脆，喜欢脆一点的同学可以在烘烤的过程中注意调节时间。 香蕉圈做好了，配着牛奶饼干什么的一起吃，妙啊～
香蕉奶昔
酸奶200ML，香蕉四分之一个，冰块适量。将以上原料倒入料理机，搅打15秒左右即可。也可用新鲜牛奶代替酸奶制成奶昔。
香蕉布丁
牛奶100g、鸡蛋一个、白糖三小匙、香蕉一根、鱼胶粉5g。首先把鱼胶粉和50g牛奶隔水加热，搅拌至鱼胶粉融化;鸡蛋蛋清蛋黄分开搅打，再混合一起与白糖和50g牛奶搅拌均匀，慢火加热(不要煮沸);倒入已经融化的鱼胶粉牛奶，搅匀后冷却放冰箱冷藏，凝固后加上切成片的香蕉就可以了。
香蕉三明治
火腿一片、香蕉半根、生菜叶两片、面包两片、果酱少许。将面包片去边。生菜叶洗净沥干水分，在一片面包上依次涂上果酱、放生菜叶、火腿和香蕉片，盖上另一片面包即可食用。也可用煎蛋代替生菜叶。
香蕉虾饼
鲜虾200g、香蕉100g、鸡蛋一个、生粉2大匙、面包屑50g、盐1勺、白糖1/2小匙、胡椒粉少许。将虾去皮洗净，切成虾蓉，放入盐、胡椒粉和挤出的半个柠檬汁，抓匀，腌制10分钟。香蕉去皮后切成小片，浸入到含有半个柠檬汁的冷开水中，防止氧化变黑。鸡蛋打散，加入生粉搅匀，将虾糊粘上面包屑，再拖蛋液生粉糊，放入平底锅中，用油煎至两面金黄即可。出锅后粘上番茄沙司和生菜叶，加上浸在柠檬水中的香蕉片一起食用。
