冻香蕉怎么做好吃吗?
最近迷上了做甜品,于是买来一大堆食材,打算大显身手,做出让人流口水的甜品! 首先,我买的是这种香蕉。看起来就很好吃的样子~ 把香蕉洗干净,晾干水分(一定要擦干哦,不然会烂掉!)然后剥开,去掉头尾部分,切成薄片。 我比较喜欢软糯口感的甜品,所以没有很用力的去削香蕉,也没有很用力地去切片。如果追求丝滑的口感,可以把香蕉打得细腻一些。 然后把香蕉片铺在盘子里,放入冰箱冷冻起来。
第二天,就可以吃到美味的冻香蕉了!可以直接吃,也可以蘸着酸奶或者蜂蜜吃,味道很不错呢~
还可以做成香蕉蛋糕~将面粉、泡打粉和鸡蛋混合在一起,调成糊状。 把香蕉放进去,搅拌均匀后,倒入模具中,放入烤箱里,180度烤20分钟左右。 时间到后,取出烤盘,放凉后脱模,就可以吃到香甜可口的蛋糕啦! 喜欢奶油的话可以在表面抹上打发好的奶油,再点缀上一颗新鲜的草莓,有草莓的味道更好吃呢~