石蚕怎么做好吃？
石蚕，也就是蚕蛹来的，我最喜欢吃的就是炸的石蚕，香脆可口，很好吃的。 具体做法如下： 准备一些面粉，加入3个鸡蛋，再加入少许小苏打和食盐，搅拌均匀后，腌制5分钟左右； 把石蚕放入碗中，撒上葱花，浇上热油激发出香味儿，再倒入刚才调制好的面糊，上锅蒸熟即可。
除了炸和蒸之外，还可以清炒，剁椒蒸等等，都很好吃的。下面推荐一道简单的剁椒蒸石蚕的做法 把石蚕冲洗干净，摆入盘中，然后再在石蚕上面铺上一层剁辣椒，上锅大火蒸8~10分钟即可。 喜欢酸甜口的也可以试一下这道糖醋石蚕，也很好吃的。
用适量的花生油、酱油、香醋、白糖和淀粉调一碗酱汁备用。 把切好的葱姜蒜和泡姜一起放入锅中，加少许清水，煮开之后倒入调好的酱汁，再煮开后盛出，淋在石蚕上面就好啦！