菠萝怎么腌好吃吗？
菠萝是很常见的水果，价格便宜，口感酸甜可口十分受欢迎，尤其是夏天，买上一个菠萝再加上冰块和雪碧就是夏天的味道啊！除了直接吃之外还可以做成沙拉或者水果拼盘，今天要教大家的是做菠萝饭，用香糯的米饭搭配上鲜甜的菠萝粒，一口下去超满足的~ 制作菠萝饭我们需要准备的材料有：菠萝、糯米、大米、白砂糖。
1.首先我们将准备好的菠萝去皮切块备用。（注意不要去掉菠萝芯，留下菠萝芯才会更好吃哦）
2.接下来我们处理一下菠萝，把切好的菠萝放进碗里，加入一勺白糖腌制半小时左右，这样可以让菠萝吃起来更香甜。
3.然后把糯米和大米混合在一起清洗干净，浸泡三个小时左右，直到米粒发白膨胀。（这里要注意不要使用自来水，否则会有生水进入米饭里导致细菌滋生)
4.接着我们把糯米和大米捞起来沥干水，然后倒入电饭煲中启动煮饭键煮熟，煮好后盛出来放凉待用（这里我用的电饭煲是铁釜，有智能保温功能，晚上睡前插上电设定好温度即可，非常方便）
5.等到饭蒸熟了我们就开始处理菠萝了，将刚才腌制的菠萝倒进去，加入少许白砂糖提味，然后开始搅拌，让每粒米饭都能裹上糖浆。（这里的砂糖可以根据个人甜度喜好来添加）
6.最后我们将拌好的菠萝饭装入保鲜盒中，冰箱冷藏两个小时左右就可以食用了。
这样做出来的菠萝饭香糯美味，加上冰凉的雪碧或者是气泡水，简直就是夏日标配呀～你学会了么？