俄式酸青瓜好吃吗？
没吃过，我是不喜欢吃酸黄瓜的。但是！但是！如果那片酸黄瓜是法棍三明治里的一小块的话…… 那可是我最爱吃的东西之一了！配着火腿和沙拉一起吃，一口下去，神仙滋味啊~
法棍本身很有嚼劲，不过这已经不能阻止我把它啃得干干净净了。 小时候住在部队大院儿里，附近有个菜市场，经常看到有人挑着担着卖这种腌制的菜，有藕、咸菜、雪里蕻什么的，但最吸引人的还是这个酸黄瓜。
那个小摊旁边围了一大圈人，都在买这个酸黄瓜，我就很好奇这是什么，问妈妈这是什么呀，为什么这么多人买它。妈妈说这是用醋和糖浸泡的黄瓜，很开胃。其实现在想起来应该是加了酱油和辣椒油什么的，不过那时候不知道，只记得是绿色的，脆生生的黄瓜片。
后来长大了，去外地上学，发现很多地方都有卖这种腌制的黄瓜，味道也差不多，但是叫的法儿不一样，有的叫泡黄瓜（陕西）或者甜黄瓜（山东）还有的地方叫酸菜黄瓜（东北），反正都是一道美味的小菜啦～