绿咖喱煮什么好吃？
个人喜欢放些肉类，比如鸡肉、鱼肉或者猪肉，加绿色蔬菜，例如菠菜或芥菜，味道就很好。放点牛奶和椰浆会更有东南亚风味。 以前没做绿咖喱的时候，最爱去的是泰国餐厅。他们做的绿咖喱蔬菜里常会有菠萝，配上香脆的油炸菠萝片，真是棒极了！ 有一次在餐厅点了绿咖喱鸡，上来的菜里面不但有炸菠萝，还有炸香蕉，顿时食欲大增…… 这道菜的配料其实蛮简单的，最主要的香料是香菜籽和姜黄，再来点鱼露、盐巴和辣椒面。 这些香料的味道可一点都不马虎哦~
第一步——把主要香料（即以上6种）用搅拌机打成粉末状 第二步——下油锅爆香所有材料 第三步——放进切好的鸡肉爆炒 第四步——倒进高汤或者清水，大火煮开 第五步——加入绿色蔬菜和炸菠萝片（我最喜欢的一个元素！），小火焖煮5分钟以上就搞定啦～ 做好的绿咖喱可以装进瓶子里放入冰箱冷藏，用来拌饭或者捞面都很不错呢~~