新疆烤全羊好吃吗?
没吃过新疆的烤全羊,但我见过新烤好的全羊,在乌鲁木齐一个路边的大排档里,整只羊被刷上油放在火上烤着,旁边有人用刀子剁成块儿,有人往上面撒料,闻起来真的太香了!!! 不过我吃不到,因为我是汉族人。我在新疆的时候,只有少数民族才能吃到这种饭。虽然我没吃过,但是我有经验啊,我吃过蒙古烤全羊、青海土火锅(类似烤全羊)、云南的火瓢羊肉(也是类似烤全羊)还有北京的炙子烤肉和烤羊腰子等等…… 我觉得烤全羊是民族风味的代表,有浓厚的地域色彩,而且是非常典型的北方菜式或者西北地区菜式。
如果你去新疆旅游,建议你尝一下烤全羊,如果实在吃不惯可以尝一下手抓饭,新疆的手抓饭相当美味! 手抓饭一般在清真餐馆里有卖,价格也不贵,大概十几块钱一碗(相当于国内小笼包的价格),里面有大米、羊肉、胡萝卜,拌在一起吃起来有一股清香的味道。