哪里的雪莲果好吃？
首先，雪莲果并非果中之“雪”或“莲”。它原产于南美洲安第斯山脉，当地气候寒冷多雨雪，因此以雪来称呼这种水果，意为“来自雪的果实”。 现在的雪莲果，其实是以前“雪莲”和“番薯”的杂交品种。在云南元阳，当地人用传统方法种植雪莲果已有140多年的历史了。他们发现野生雪莲果和番薯互相授粉后，能结出可食用的果子，于是引入田间栽培。
现在，云南元阳县作为“中国雪莲果之乡”，有着35万亩的种植基地，年产量高达70万吨以上，占全球总产量的三分之一，成为世界知名的雪莲果生产基地。这里的雪莲果，因富含营养而备受消费者青睐。 其实，除了云南元阳县外，我国的四川、湖北等地也有大量种植雪莲果。只是这些地区的果树生长环境没有云南那么理想，因而果子品质不如云南的，味道也要稍微淡一些。
当然，不同地区种植的雪莲果，口味也有区别。比如贵州铜仁市玉屏县的雪莲果，因为含硒量高，煮出来的汤品呈现出漂亮的深红色；而广西桂林的雪莲果，由于果肉质地较软，吃起来更加粉粉糯糯的…… 可以说，我国各地气候不同，土壤条件有异，即便同是雪莲果，也会存在一定口感上的差异。但总体上来说，还是云南所产的雪莲果，口感最棒！你吃过吗？