意大利瓜如何做好吃?
1 买一个新鲜的大西瓜,切开,去籽。
2 用勺子舀出西瓜肉放在碗里,加入白砂糖,拌匀。
3 准备半个柠檬,压汁儿。(我喜欢比较酸的所以挤得比较多)
4 往拌好的西瓜肉里放入芝士丝、柠檬汁和香草精,搅拌,使其充分溶解。
5 把拌好调料的西瓜肉舀进模具里,压实了。
6 放进冰箱冷冻六个小时以上,至冻实。
7 取出冻好的冰淇淋模,倒扣在碗里,用刀切成块儿。
8 最后装饰以香蕉薄片和薄荷叶就OK啦~ 自己在家做其实很方便,原料也很简单,只要掌握一点技巧,就能做成美味又漂亮的冰淇淋啦~