水果饼怎么做好吃？
做法一 食材清单
猕猴桃2个、面粉100g、白糖50g（甜度可根据个人喜好调整）、鸡蛋1个、水适量
制作步骤 ①两个猕猴桃去皮，用勺子压成泥，尽量细一点
②面粉中加入白糖，拌均匀后打入一个鸡蛋，再倒适量清水进去，调成糊状
③平底锅烧热，倒入少许油，把面糊舀入锅中，小火加热至表面凝固
④趁这个时候，把猕猴桃泥放到小碗里，淋上少许植物油，上锅蒸5分钟取出
⑤趁热在猕猴桃泥上面铺上一层燕麦，然后把煎好的水果饼盖上去即可。
做法二 用料 香蕉两根、玉米淀粉1汤匙、牛奶1汤匙、炼乳1茶匙、鸡蛋1个 做法 1.准备好所需要的材料；
2.香蕉切成薄片放入碗里，加入玉米淀粉和牛奶用手抓拌均匀；
3.抓拌均匀的香蕉糊倒入烤盘里，摊平； 4.烤箱预热，上下火170度烘烤30分钟左右即可。
小贴士 1.这个分量可以做两张水果煎饼，我是准备两个人吃的所以做得比较少。如果人多的话可以多做点；
2.香蕉可以换成其他水果，比如草莓、芒果等，味道都很好；
3.玉米淀粉可以用面粉代替，不过口感可能会不一样。