天津云吞哪里好吃?
作为一个地地道道的天津人,我可以很负责的告诉你,津南的云吞最好吃! 个人口味不同,我说的只代表我个人观点…… 说说我心中的排名吧…… 第一名 咸水沽杨香苑包子铺的云吞(已经倒闭了) 这个是高中时期的一个早市上有一家卖的,当时觉得特别好吃,后来就消失了…好可惜…
第二名 西青区大寺镇原家食府的云吞 这家是个饭店,菜做得不错,特别是铁锅蛋,每次去必点。这个云吞是带汤的,清透的馄饨汤里面漂着绿油油的葱花,喝起来非常舒坦……
第三名 南开区三川大厦旁小巷内的云吞 这家的门脸儿非常小,而且看起来比较破旧,但是进去以后别有洞天,老板很幽默,环境也很好,这家的云吞是干炸的,酥脆的面皮儿和肉馅儿搭配在一起非常有层次感。
第四名 杨柳青一中对面的清真饭馆儿的云吞 这家是正宗回民馆子,云吞是白皮的,味道偏酸,喜欢重口的就别去了……
第五名 河东区金纬路附近的一家小笼包店(名字不记得了) 的云吞 肉很嫩,皮儿有些薄,汤汁儿比较多。
另外,以前在河东万新村广济道与东兴路交口处,有一家门面很破的小店,卖云吞和炸酱面,面很筋道,云吞是纯肉馅的,非常好吃的,不知道现在有没有……