雪浓汤好吃吗？
作为一个在北欧待了7年的吃货，我负责任的告诉你，Soup Du Jour的砂锅菜绝对值得一试！ 这家餐厅在哥本哈根有很多分店，一般我会去Gammel Strand这家，在哥本的Hofteatret餐厅评级网站上评分最高，价格也很公道，一个人吃一餐大概就200rmb左右（主食+沙拉/汤） 这家店每天会推出一款当季新鲜食材做的砂锅菜，作为食肉爱好者，每次去必点的主食就是Chicken and Pork Ribs(145kr)，用酱油、豆瓣酱等烧出来的红烧肉那种咸香的味道根本不存在，这里的厨师会用一种独特的做法让你在入口时吃到一丝丝甜意和酱香味，但多吃几口就会回甘，满口都是肉香和蔬菜天然的清新味道，搭配米饭一口接一口完全停不下来了有木有！ 我还会推荐他们家的Salad(85kr)，一份分量十足的沙拉，各种新鲜的蔬菜配上烤鸡腿和烤羊排，再淋上特别的酱汁，口感丰富，健康又美味！
除了正餐，这里的小食也不错哦，比如Falafel Platter(165kr)，一大盘酥脆的炸falafel球，配着特制的沙拉酱和酸奶酱，一口下去酥脆与软糯在口腔中充分混合，爱了爱了... 另外，他们在哥本的各大商场里都有美食摊位，卖冰淇淋还有特色咖啡，你可以试试Blønde(120kr)，有点像意式浓缩咖啡但是更醇厚，加上一杯冰沙，清爽解腻。
说了这么多，希望你能在雪浓汤的世界里找到属于你自己那一碗哦~~~