家里怎么煮汤粉好吃？
以前在柳州的时候，经常和小伙伴出去吃。 1、柳州的螺蛳粉其实是有汤的，但是味道比较淡。自己弄的话可以放点排骨或者筒骨一起熬，我最喜欢吃的是阿甘螺蛳粉，他们家味道是最好的，店也最大；
2、柳州的油炸食品很多，一般放在卤菜店的柜台卖。比较好的有柳北区的一个“刘老板”，他家是炸得最好的。另外还有柳南区太阳村那边的“金味鱼”也不错；
3、柳州的鸭脚、螺蛳鸡很好吃。推荐一家“金嗓子”，原址在飞鹅路，后搬到红锋路，现在好像又搬了。这家是真空包装的，味道很不错；
4、还有豆腐酿，萝卜糍，各种米粉。米粉的话去最普通的小摊就可以吃到很好吃的，不过小摊一般在晚上出摊。比较好的宵夜一条街是南楼夜市（原来在南楼，现在拆迁了），还有五星街和文庙街，这条街上很多店都是做宵夜和夜宵的，很热闹。
5、干捞粉很好吃，不过我家一般都是打汤喝。把肉剁碎，放葱花，盐，花生油，酱油等拌匀，炒熟后打汤或拌着吃都行。 ==========最近想念柳州的味道，所以去买了些螺蛳粉回去煮，虽然闻着臭可是吃下去真的不错啊！