草莓沾盐好吃吗？
第一次在知乎上回问题... 先声明，本人并非吃货。家里除了我之外也没有人爱吃甜食（我也不知道为什么）所以家里很少买糖和蛋糕。因此虽然没吃过正宗的草莓蘸盐，但根据我对咸食的味道印象来说明一下，这个吃法是不合口味的。（但这也可能是导致他流传下来的原因之一啊...因为大多数人都不吃嘛！） 但这不是重点啊朋友们！我是来吐槽的！我要说的重点是！用盐水洗草莓会损失一部分营养！ 首先，草莓表面的农药是用自来水清洗不出来的（我试过哦），所以为了去除农药，只能将整个草莓放入淡盐水里浸泡十分钟。这时候，草莓里的维生素B族和一些矿物质就被溶到了水里，而一些有害的物质留在果实里面了。 所以啊，同志们，为了不吃亏，还是用干净的水冲洗草莓吧。或者，像云南某些地区的人一样，用淘米水浸泡后再冲洗干净也行啊。