白洋葱怎么拌好吃？

满堂灌满堂灌最佳答案最佳答案

我吃过最好吃的，是河南老家做的 做法超简单~ 白洋葱一个（大概五六百g吧），豆腐脑一小碗、鸡蛋两个 先打散鸡蛋和一勺盐 把切好的洋葱拌进去，让每一粒都沾上蛋液 热油，下锅炸，注意油温不要太高！ 高温热油会直接炸糊的～ 用筷子不断翻搅，直到开始定型就马上捞出来控油 大约五成熟的样子 把豆腐脑倒进来，加葱花，一勺糖，一勺生抽，少许胡椒粉，搅拌入味 哇！真的太好了！！我一个人都可以吃掉一碗呢^^

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！