鱼豆腐哪个好吃吗？
说到豆鱼，不得提下我小时候住在外公外婆家时，每天下午放学回家，总能看到他们家阳台上挂着一条长长的鱼，用竹篾编制的筐子盛着，上面插着一把亮晶晶的小刀，在太阳底下闪得刺眼。 那时年纪小，不知道这是做什么用的，只觉得很好玩，每次经过都要盯着这些鱼看了又看。直到有一天，被在外婆家的一个姐姐发现后告诉我，那是用来刮鱼鳞给我做豆鱼的！ 于是我才恍然大悟，原来每天下午那些鱼儿都是在为我忙碌呢！ 记得那时我最爱吃的是鱼肉做的肉圆，而外婆最爱的则是用鱼肉和红薯淀粉一起做的薯粉丸子，做法很类似现在火锅调料里的“鱼丸”，只不过当时是做成小球，下锅煮熟后，再蘸着调料吃。但最好吃的还数用鱼肉跟米粉一起做的米豆腐，现在回想起来，那真是人间美味啊！
可惜后来离开了外公外婆家，也渐渐淡忘了有关豆鱼的种种。 再有印象就是前两年，我在西藏旅游时，在八廓街的某家茶馆里再次见到了久违的豆鱼。不过那时候的豆鱼已经不再像童年记忆里那样，是用整块鱼肉纯手工制作而成，而是用搅拌机将鱼肉打成泥状，再捏成形状放入锅里炖。当然，这时候的豆鱼已不再是原来的味道了。 但无论如何，能够再次尝到豆鱼这道美食，对我来说都是人生难得的体验。