虾包怎么烧好吃?

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我是吃虾狂人,无论水煮、麻辣、油炸、蒜蓉...我都很爱吃。所以每次回家都会买一点。最近很迷这个虾包! 虾包其实和虾饺差不多,只是皮是厚薄适中的饺子皮,里面都是鲜虾仁,很少的碎冰,所以温度不高。 烧法很多,今天介绍我最喜欢的做法-----干锅虾包。 首先准备配料:姜、葱白(或者大葱)、大蒜适量。喜欢香辣的可以准备干辣椒、豆瓣酱。 然后处理虾包:锅里倒油,放蒜片爆香,倒入虾包,加料酒去腥,轻轻炒一下就可以啦~ 接下来是重头戏:熬香辣酱。拿一个干净不沾锅,倒入切好的葱姜蒜辣椒,小火慢慢熬,直到调料的香味全出来,酱料变得浓稠即可。

最后把熬好的香辣酱倒在炒过的虾包上,盖上盖子焖5分钟就做好啦~~开盖香味扑鼻而来啊~用筷子夹起一个,表皮微微酥脆,一口咬下去全是虾仁,鲜甜的滋味弥漫在唇齿之间……真是美味啊!

做好的虾包可以直接吃,也可以配稀饭、馒头、甚至泡面都好棒哒~~~

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