黑胡椒酱好吃么？
没吃过正宗的，我做的黑胡椒粉是这样子的 做牛排的时候放一点，味道很不错~
我买的这种黑胡椒还挺贵的呢，一包250g要四十多~~不过真的不错 以前买过9.9三包的，也凑合，就是味道比较淡 这包是我前段时间做牛排剩的，做了一大碗，味道棒棒的 和白胡椒粉相比，黑胡椒粉的味道更浓郁一些；和白胡椒粉一样，黑胡椒粉也有很出色的去腥增香的效果。 但是！千万不能放多了哦～不然会过咸、发苦。特别是做菜的时候，放黑胡椒最好把握的一个方法就是，在出锅前一分钟放，或者用葱花、香菜来提味。这样就能很好的掌控其中的盐量了，也能更好的保留食物原有的鲜味。
之前我做海鲜的时候，放了很多的黑胡椒粉和辣椒粉，但是结果不是那么的理想，后来咨询一个厨师朋友他告诉我应该是先放白胡椒粉跟辣椒粉然后再放黑胡椒粉，我按照他的方试再做一次果然完美逆袭。哈哈，看来以后做菜还真得多向别人请教才行呀。