西瓜怎么冻好吃吗?

桂欣雯桂欣雯最佳答案最佳答案

夏天到啦,吃西瓜季节又到啦!我最喜欢吃冰镇的西瓜,一口下去,凉爽清甜,唇齿留香~ 可是你吃过冷冻的西瓜吗? 就是放进冰箱冷冻室里冷藏一晚上,第二天取出来切成块,拌着酸奶吃的西瓜冰棒! 一口咬下去,清凉软糯,细嚼慢咽中还能品出淡淡的瓜香哦~ 和雪糕、冰淇淋的甜腻不同,它口感清爽,简直就是夏日绝配啊! 而且自己做超方便,食材也很简单。喜欢甜食的可以加入白砂糖或者蜂蜜一起搅拌,吃起来味道更好。 想试试的朋友快做起来吧!

食材清单

西瓜 酸奶

步骤1

▼ 挑选一个好吃的西瓜,用刀切去西瓜头部和尾部后,挖去籽(保留一部分籽也可以)

步骤2

▼ 用勺子舀去中间部分(留着西瓜皮备用)

步骤3

▼ 把西瓜肉和酸奶倒入碗中,用勺子混合均匀(可以按个人喜好加入冰糖或白砂糖调味)

步骤4

▼ 把搅拌好的西瓜泥盛入保鲜盒中,盖上盖子,放入冰箱冷冻过夜

步骤5

▼ 取出冷却后的西瓜泥,用勺子装入模子里(装八分满就可以了)

步骤6

▼ 放入冰箱冷冻三个小时

步骤7

▼ 冻硬之后取出,脱模,就可以吃啦!

如果喜欢甜一点的话,可以在制作的过程中加入白砂糖或者炼奶。

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