板栗应该怎么煮好吃？
糖炒栗子是我最喜欢的零食之一，所以也做过几次，下面分享下做法 【食材】生栗子1斤、白砂糖适量（可替换成红糖） ①把栗子清洗干净后，晾干水分备用； ②把栗子放到锅中，干锅翻炒(我用的电陶炉)直到变色，然后加入白砂糖继续翻炒； ③炒到砂糖完全融化，并有密集的小泡泡出现，此时关火让栗子降温； ④等到栗子不那么热的时候，倒入不粘锅内，小火慢慢炒至栗子全开口（有的会裂开，有的是皮开口），关火晾凉即可。 有条件可以用烤箱烤，味道更好！
做糖炒栗子的过程中，会飘出浓浓的香味，让人闻着就很陶醉…… 做好的栗子趁热吃最好吃~软糯香甜，让人回味无穷～