凉拌藕条怎么好吃？
20年藕粉生产经验，来唠唠这道家常小菜。 【食材】 鲜藕、生抽、老抽、醋、香油、白糖 （可根据个人口味搭配辣椒油等）
【制作步骤】 将藕去皮，切成藕条或者块状； 开火，锅中倒入适量清水，水开后放入适量糖，再将藕条放入锅中，煮熟后盛出备用； 在碗中放入少许生抽、香醋、香油和熟植物油调匀成汁儿，再放入煮好的藕条浸泡半小时入味儿； 如果喜欢颜色深的，可以适量加入老抽上色； 最后就可以盛出装盘食用啦！ 是不是非常简单呢？ 小贴士： 1.买回来的鲜藕最好用清水冲洗干净，因为外面卖的鲜藕可能沾染一定的污泥。 2.藕的营养价值很高，含有人体所需的维生素和矿物质，具有清热生津的作用，还能健脾开胃。 用藕制作的菜品也有很多，如： 糖醋莲藕、糯米藕、清炒莲藕、香辣藕丁等~