豆饼白菜怎么烧好吃？
这个菜，我小时候经常做，简单易学，味道好极啦！ 用料：豆腐(北)250克、大白菜1棵、植物油30毫升、水淀粉适量、酱油5毫升、白糖1勺、盐3克 步骤如下： 豆腐切块； 大白菜去根，洗干净后切成块状（因为家里有大小朋友一起吃，所以没有用刀切，而是用小刀刮的。。。）； 小火慢慢煎豆腐。煎到两面金黄就可以啦~ 加入酱油，白糖，盐，适量热水（不要太多哈～），搅匀后将豆腐下锅，中火炖至收汁儿，最后撒上葱花就OK哒~~
小贴士： 这个菜的重点在于用小火慢炖，这样能让汤汁儿更加鲜香浓郁哟~ 如果有喜欢喝豆腐汤的小伙伴，可以将汤汁儿过滤一下，更香哦~~~ 希望我的经验对你有帮助咯～