好吃早饭怎么做？
鸡蛋煎饼果子，做法简单快手又美味，最适合做早餐了 准备食材：3个鸡蛋、200克面粉、500毫升纯牛奶、3克盐、1勺白砂糖、1小把燕麦片（可有可无） 1.先把鸡蛋打入碗里，加入白砂糖和盐，用筷子搅拌均匀 2.然后倒入面粉和牛奶，搅拌成絮状 3.接着上手揉面，把它揉成光滑柔软的面团 4.移到案板上，盖上保鲜膜，让它松弛一会 5.这时可以煮面糊了，锅中倒水，大火烧开，放入燕麦片，改成小火，慢慢熬煮，直到完全融化，变得黏稠 （如果有时间的话，可以在头天晚上把面糊弄好，盖上一层保鲜膜，第2天直接用） 6.松弛好的面团，取出放在案板上，擀成薄片 7.然后用刀切成细条，在两条间距划开，分成一个个三角形小块 8.起锅烧油，油温六成热的时候，下入小饼胚，炸至表面金黄即可控油捞起 9.搭配着刚刚熬好的面糊一起吃就可以啦 小贴士 1.和面的时候可以加点小苏打，会让做出来的饼更松软可口哦～ 2.如果不喜欢吃甜的，可以把白砂糖换成香葱或者胡椒粉之类的 3.还可以在烙制的过程中，淋上熟油（色拉油或者花生油都可以），这样能让做出的煎饼果子更加酥脆好吃！