黄瓜鲜肉饺子好吃吗？
作为一个在北方长大，却一直在南方工作的人，真的很想念家乡的黄瓜馅儿水饺！ 每次回去必吃，吃完再带上一包，让在南方的朋友也一起尝尝。但在外面真的很少吃到很满意的黄瓜饺子，不是太老就是不够脆嫩。 所以一直都很自豪自己包的黄瓜饺子，这次回来特意多带了些。
其实最棒的吃法还是蘸醋、辣椒油吃，但是我带去的外地朋友都不怎么吃，说味道太重了（也许是他们不太吃得出吧）……所以只能煮汤或者下方便面时放进去，不过这样也好吃得不行呢~~ 最最棒的就是夏天时，买一份凉粉加入里面拌着吃。那种清爽的感觉真的是无敌啊~~ 不过我最喜欢的倒不是这种纯黄瓜的，而是下面这样的~
把调好的肉馅夹在黄瓜中间，做个元宝状，然后上屉蒸个几分钟就好了。 蒸熟后的肉变得半透明，沾着香香的酱汁，一口下去，黄瓜的清香，肉的浓香，混合在一起真是美妙极了(♡˙＿˙♡) ps. 做这个一定要挑比较嫩的黄瓜哦，不然水分太少不好弄。