怎么腌制鸡翅好吃吗？
我是吃货，我会告诉你我吃过最好吃的腌鸡翅是怎么做的嘛！ 首先，鸡翅清洗干净（关键是要洗净血水呀）然后用刀在上面划几道，方便入味儿~
其次，准备调料：姜切片、蒜剥皮、干辣椒剪段或剁碎（为了提辣味），豆瓣酱和泡椒也是必不可少哒~~ 最后一步才是重点啊～拿一个干净的瓶子，把以上所有原料放进去，充分搅拌，让酱料均匀地附着在鸡翅上，然后盖上盖子，送入冰箱冷藏室静置24小时。等鸡翅入味了，拿出来煎炒烹炸怎么做都好吃哦~~~~ 注意：
1.做的时候千万不要放鸡精味精之类的调味料，这样吃起来会没有味道！但是可以适量加盐。
2.如果你是个追求完美的人，那么在放入冰箱之前，你需要把辣椒和姜的汁水滤掉，只留下酱色的卤汁，这样做出来的鸡翅才不会发黑。
3.不要使用生锈的锅具或者材质不好的锅，不然会影响健康。
4.做好的腌鸡翅最好在一周之内吃完，味道最好，营养也是。而且越早吃越好，因为放在冰箱中保存，时间越长就越容易变质。