吐司有什么酱好吃?
最近超爱番茄鸡蛋吐司 准备材料:两个鸡蛋,一小碗牛奶,两勺白糖,盐适量,蒜两瓣,葱一根,老干妈两勺,生抽一勺,食用油少许。
先把蛋液打散,然后加糖、盐拌匀。
锅中放少许油,把蛋液倒入锅中,炒熟盛出备用。 锅留底油,放蒜末和葱白爆出香味后,加入番茄丁翻炒,待番茄变软出汁后,加入一勺老干妈、两勺生抽,再把炒熟的鸡蛋放进去翻炒均匀就可以了。
涂在吐司上吃味道不错呢!
之前做的时候没有拍照[害羞R]
其实也可以把吐司扔进烤箱里烤的酥脆,但我想的是这样会比较省时间和力气,结果...烤出来的硬邦邦的,完全不像外面卖的软绵的吐司片,所以还是建议不要这么烤了,直接煎或者炒比较好。