蓝莓千层哪个好吃？
在之前的文章中，介绍过蓝莓的营养价值（没看过的同学可以戳我） 今天我们来聊聊 关于“如何选购到好吃的蓝莓” 的问题！！
1.看颜色 在挑选蓝莓的时候，首先要注意的是它的颜色；一般来说，优质的蓝莓，呈亮黑色，且色泽均匀；若发现有青紫斑点，则说明它已经不新鲜了。 另外，有一些商家会将不太新鲜的蓝莓浸泡在高浓度的酒精里，让其变得“亮晶晶”的，这种做法是不规范的，购买时一定要看清楚哦～
2.摸表皮 接着我们要来摸摸蓝莓的表皮，好的蓝莓，表面有层果粉，但若是买到表皮发亮的蓝莓，建议不要购买啦~ 因为这样的水果通常都比较酸（毕竟没有果粉保护嘛），而且很可能已经变质了哦～小心得“果粉”，远离“荧光剂”！
3.看大小 最后我们一起来看看蓝莓的大小，一般情况下，同类型的水果越大越好吃，但是蓝莓是个例外噢～由于它的生长过程是“侧芽不断长出叶端，形成顶端优势”，所以较大的蓝莓反而可能口感不佳(其实这种“迷你小果”是符合育种方向，营养上是没有区别的哦)～ 看到这里，你可能想问：那到底是大果好还是小果好啊？ 我认为：从口味上来说，各花入各眼，大可根据价格及喜好选择；但是从营养价值来说，当然是越小营养价值越高咯～ 所以如果是自己吃的话，可以选择小个的，如果是为了送人或者想摆出高颜值拼盘，就可以买大个的。
好啦，今天关于蓝莓的所有内容就到这里了，希望对大家有帮助呀～