什么好吃有好做法？
最近沉迷烤豆腐无法自拔，给你们介绍一下做法 准备一块老豆腐（嫩豆腐容易碎）、一把葱花、两个鸡蛋，调料有盐、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒面、花椒粉、五香粉、白胡椒粉、韭菜花和花生碎。 我一般会先腌制一会，一勺盐、一勺老抽、两勺生抽、一小勺豆瓣酱、一勺辣椒面、少量花椒粉和五香粉（不喜欢太重的可以少一点）、小半勺白糖提鲜、一勺白酒去腥增香、少许白胡椒粉，抓拌均匀后盖上盖子，让豆腐入味两小时以上。
两个小时之后把豆腐取出铺在锡纸上，表面再撒一层薄薄的面粉或者淀粉防粘，然后刷上一层食用油，放上葱花、熟花生米（也可以不放）。 烤箱预热五分钟后放进豆腐开始烘烤，上下火180度，20分钟左右就差不多了，时间到后拿出来撒上葱花和香菜就可以开吃啦！