地瓜叶什么作用？
1、解毒 经常食用地瓜叶能够有效的降低血液中胆固醇的含量，并且具有预防高血压、冠心病的功效；另外，红薯叶中含有较多的草酸，能够起到抑菌消炎的作用，可用于治疗肾炎和肝炎。
2、减肥 地瓜叶是低热量食物的代表，其中所含的热量不高，且维生素C含量丰富，可抑制体内黑色素的合成，减少黑色素的沉积，有助于美白肌肤。经常吃地瓜叶还能够起到润肠通便的效果，有助于体内废物的排除，对减肥瘦身有很好的效果。
3、增强免疫力 地瓜叶中含有丰富的营养物质，尤其是蛋白质以及钙铁锌硒等微量元素的含量比较高，这些元素都是机体必需的成分，对增强免疫功能有帮助。吃地瓜叶还能够促进机体新陈代谢，帮助毒素的排出，从而提高免疫能力。
4、延缓衰老 地瓜叶当中含有较多的抗氧化成分，能够有效的抵御自由基对于机体的损伤，因此常吃地瓜叶能够美容养颜，抗衰老。还能缓解视神经疲劳，保护眼睛健康。