排骨百合粥有什么功效？
百合有润肺止咳，滋养心脏。而排骨补蛋白，健骨，滋阴润燥，补血，养颜，通乳汁等作用。而且它还能供给人体多种能量。这排骨百合粥，不但可以开胃，增强人体活力，而且百合还能清心润肺，排痰止咳，有补脑和增强体力的作用。
此粥还有丰富的蛋白质，铁，磷，钙等，能养阴润肺，能补益心肺，特别适合一些肺燥、干咳无痰以及口腔咽喉干燥的人食用。当然还可以用来补脑加强体力和四肢的功能等。
但是百合味甘，微苦性微寒，而且质粘，所以胃寒的人要少吃。
百合排骨粥虽然很好，但是也不可以过量食用。过量的食用的话会造成一定的浪费，而且还会引起消化不良，严重者还会加剧胃胀胃痛的现象。所以适量食用百合排骨粥是最合适的。