土豆馅包子要先炒过吗？
不需要，土豆馅包子可以直接生的包，不用炒的。
包子一般分为两种馅儿，一种是生馅儿，另一种是熟馅儿。一般韭菜馅和韭菜鸡蛋馅儿都要炒一下，炒成半熟的馅再拿来做包子。土豆呢，一般不需要炒熟，包成生的就可以。不过如果你做土豆丝馅儿的话，就需要炒一下，因为生的土豆丝不容易熟而且影响口感。
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不需要，土豆馅包子可以直接生的包，不用炒的。
包子一般分为两种馅儿，一种是生馅儿，另一种是熟馅儿。一般韭菜馅和韭菜鸡蛋馅儿都要炒一下，炒成半熟的馅再拿来做包子。土豆呢，一般不需要炒熟，包成生的就可以。不过如果你做土豆丝馅儿的话，就需要炒一下，因为生的土豆丝不容易熟而且影响口感。