怎么洗烤土豆？
烤土豆的做法有很多，如烤土豆、咸味土豆泥、家常烤土豆、奶油烤土豆、烤土豆泥、香烤土豆等做法，不管哪种做法，烤土豆都特别香甜。土豆是营养很全面的食品，但是烤土豆却不好清洗，洗的不干净，可能会影响到我们的身体健康。那么烤土豆用什么洗能洗干净？
1、洗烤土豆可以先用清水洗掉表层的杂物，然后用清水浸泡一下。土豆富含膳食纤维等营养素，有疏通肠道的作用，常食土豆还能瘦身。2、土豆属茄科作物，根系发达，超过地面30厘米，入土较深，吸收力强，土豆发芽或有虫洞后，就会产生有毒成分，不能吃，土豆发芽变绿后，不能吃。3、土豆不能生吃，土豆中含龙葵素，主要用于淀粉加工。500克土豆中能分解出20毫克的龙葵素，有一定毒性，但一般正常土豆中含有的龙葵素含量很低。
如果毒土豆摄入过多，会出现中枢神经系统麻痹，如呕吐、腹泻等，重者有生命危险，如果土豆发芽或变绿，千万不要吃。