软香蕉怎么做好吃？
我的方法是： 把香蕉去皮，用勺子压成泥状； 鸡蛋磕入碗中搅散，倒入面粉、白砂糖和香蕉泥搅拌成面糊； 平底锅刷一层薄油烧热，舀入一勺子面糊，小火煎至一面凝固，翻面再煎另一面至熟透； 切成块状便可食用了。 软糯香甜，很好吃的~
还可以做成香蕉派，方法也很简单。 同上，把香蕉压成泥状后，倒入适量牛奶搅拌成糊状； 提前发好面团擀成皮，包入香蕉馅儿，捏紧收口，轻轻擀成长椭圆形； 在平底锅中刷一层薄油把派放入锅中，小火煎至底部定型，翻面继续煎另外一面至熟即可。
还有香烤香蕉片的做法。 香蕉去皮，切成大约2cm左右的薄片； 放在烤架上铺平，送入预热好的烤箱，180度烘烤15分钟左右，表面微微金黄焦脆，取出冷却后即可食用。 酥酥脆脆的香蕉片，吃起来味道香甜，还带着一点韧性，很好吃。
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