红枣猪皮汤什么功效？
用料：红枣5枚、猪皮100克。制法：将红枣洗净。锅内放入适量的水，放入所有原料，武火烧沸后，用文火炖至猪皮熟烂即成。功效：滋润皮肤，增白祛斑。
分析：本汁中，红枣含蛋白质、脂肪、糖类、微量维生素A和胡萝卜素，及维生素Bl、B2、维生素C与磷、铁、钙等无机盐。中医认为，红枣性味甘平，有补虚和胃、润心肺、调营血之功。猪皮性味咸平能滋阴养血，美容乌发;其所含的大量氨基酸及微量元素锌、磷、硒等，可使皮肤润泽细腻、健美，减少皱褶。
适用：美容养颜，增白祛斑。
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