莲子豆浆的几种家常做法?
莲子豆浆
莲子50克,黄豆60克,豆浆适量。莲子洗净,黄豆洗净浸泡5~6小时加适量水和莲子用豆浆机打碎,然后用大火煮沸10分钟,再用小火煮10分钟,搅匀即可饮用。
功效:安神补脾
莲藕豆浆
莲藕200克,黄豆60克。莲藕去节洗净切片,黄豆洗净浸泡5小时后,加入适量水和莲藕片用豆浆机打碎,然后用大火煮沸5分钟,滤澄后饮用。
功效:生津止渴,润燥
百合莲子瘦肉豆浆
黄豆60克,百合莲子各20克,瘦内片50克,食盐少许。黄豆洗净浸泡4小时左右,百合,莲子洗净,瘦肉片洗净沥干,一起加入适量水用豆浆机打碎,然后用大火煮沸15分钟,用小火煮10分钟,加入食盐搅匀后饮用。
功效:宁心安神。