排骨菠菜粥怎么做?

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排骨菠菜粥是一道非常营养健康的粥品,含有丰富的蛋白质和血红色铁,可以养血,润燥,消肿止痒,润肠通便。下面给大家分享排骨菠菜粥的具体做法,喜欢自制粥品的,不妨试试。

具体制作过程和步骤:

首先准备一锅大米,提前浸泡30分钟。把250克排骨清洗干净之后,加入料酒焯水5分钟,然后清洗掉浮沫沥干水分待用。菠菜摘洗干净之后切成小段,生姜切丝。

所有材料都准备好了之后就可以开始煮粥了。电饭锅里面放入一锅清水,把泡好的大米和排骨一起倒进去,大火煮开之后加入姜丝煮20分钟,然后继续加入菠菜煮开,然后加入适量的食盐调味就可以出锅了。

煮好的排骨菠菜粥,粥品香浓,特别鲜美适口,特别的开胃助消化。

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