猪脚炖藕有什么功效与作用?
莲藕生吃或凉拌时味道比较清新脆嫩,熟吃或用煲汤、炖肉的时候味道比较粉糯软烂。而且莲藕的功效还十分全面,能清血、通便、润肤,以及止咳、清热、安神等。
而猪脚就是大家熟悉的猪蹄。猪脚含有丰富的胶原蛋白质、脂肪等营养成分。中医中认为能养生、美发益寿。有强壮身体、美容美发的养生作用。
莲藕中的维生素、微量元素含量高。猪脚中含有蛋白质、脂肪、钙磷铁等多种营养物质。两者结合烹饪猪脚莲藕就是一道非常营养丰富、滋补身体的美味。
莲藕生吃或凉拌时味道比较清新脆嫩,熟吃或用煲汤、炖肉的时候味道比较粉糯软烂。而且莲藕的功效还十分全面,能清血、通便、润肤,以及止咳、清热、安神等。
而猪脚就是大家熟悉的猪蹄。猪脚含有丰富的胶原蛋白质、脂肪等营养成分。中医中认为能养生、美发益寿。有强壮身体、美容美发的养生作用。
莲藕中的维生素、微量元素含量高。猪脚中含有蛋白质、脂肪、钙磷铁等多种营养物质。两者结合烹饪猪脚莲藕就是一道非常营养丰富、滋补身体的美味。