土豆豌豆怎么做好吃？
土豆豌豆炒饭
材料：剩米饭1盘、马铃薯1颗、鲜豌豆1把、火腿肠1根、生抽2勺、鸡蛋2个、盐、白糖1茶匙、鸡精少许。
做法：
1、将马铃薯洗净切成片再切成细丝，火腿也切成细丝，鸡蛋打散备用，小葱切成葱花。
2、豌豆粒放入煮沸的淡盐水中汆烫1分钟后捞出过凉备用。
3、炒锅烧热，倒入适量的食用油，油热后倒入蛋液，轻轻晃动锅子，使蛋液均匀铺开，煎好后盛出备用。
4、炒锅再次倒油烧热，下入葱花爆香，加入火腿丝炒香。
5、倒入土豆丝翻炒至变软。
6、加入米饭，倒入生抽，用锅铲将米饭压散，翻炒上色。
7、加入甜味料和盐翻炒入味。
8、最后倒入蛋花和豌豆米，炒匀后即可关火。