番茄酱煮排骨怎么做?

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把排骨洗净,切成段。洋葱也切成条,番茄酱准备好。

炒锅里放入适量的底油。烧热后放入洋葱。

煸炒出香味。注意火别太大,避免洋葱糊了。

放入排骨,继续煸炒。

排骨要炒一会儿,把排骨里的油脂都煸炒出来,这样吃着才不腻口。

加入生抽和老抽,再加入开水。

水要没过排骨,大火烧开,小火炖煮。

炖煮30分钟,然后放入番茄酱。

继续炖煮至排骨熟烂,大火收汁。排骨非常软烂,咸鲜微甜,味道好吃,还一点不腻口。

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