作为在广漂多年的四川人,对肠粉有独特的感情,从高中起便爱上了这一份简单美味又实惠的做法。 平时工作忙,也就周末的时候能回家看看,每次回去都必吃!最近发现了家附近的社区小店,味道简直棒呆!价格也很公道!店铺不大,就四张桌子,看起来就很温馨(原谅我的词穷...)老板是个很和蔼的大叔,说话很谦和,人很好!
说起这个博山猪蹄,那可是闻名遐迩啊! 作为土生土长的博山人,对这道菜也是有口皆碑的,用猪骨头、猪皮和食盐加水熬制而成,肥而不腻、香气扑鼻、味道醇厚、口感糯软、食后回味无穷。清康熙皇帝下江南时,曾带侍卫到博山吃猪蹄,赞其为“北烧猪”而不肯离去,可见其美味之处。要说这猪蹄好吃不好做,这话对了一半。
我是很喜欢吃炸的东西,所以每次去KFC都会点炸鸡翅或者炸鸡腿,然后加一个豆浆或可乐 。不过最近我发现了KFC的新品,就是香辣鸡腿堡,第一次吃的时候是在深圳,当时和男朋友去吃,他比较馋,就点了两个汉堡,结果他自己吃了半个就不敢再吃了,说胃里不舒服…… 我却吃得津津有味…(我本来就爱吃辣)后来回到东北,
作为在云南土生土长的我 表示 这玩意儿真不贵 好吃的很啊! 在昆明 烧烤摊上 两块钱一斤的烤青椒 你敢想嘛 因为产量高 所以供应大 便宜到不敢相信 这玩意儿你放在火上这么一烤 青翠欲滴 清香四溢 那滋味 啧啧啧先涂上一层辣椒酱 烤它个皮干里嫩
简单还快,那必须是焖饭啦! 之前看过央视的一个美食节目,主持人做了道米饭饼,说是简单到无法想象,于是我照着做了一下(其实就是把米和菜放在一起蒸),果然超级简单,而且很好吃耶~ 下面介绍两道我常做的焖饭~有锅就能搞定哒~1、香菇土豆焖饭 准备食材:大米,香菇,马铃薯,葱,生抽,老抽,白糖,
1.挑选饱满,个头适中的粉丝,用剪刀剪成大约5cm左右的长短; 2.把剪好的粉丝放在大碗里,加入清水浸泡(最好是冷水),期间不停更换清水直至水变得清澈无沉淀物和颜色;3.取一只干净的锅,锅中烧开水后,把泡好的粉丝放入锅中,盖上盖子大火蒸8-10分钟左右至熟;4.把蒸熟的粉条控干水分,
1.准备食材, 宽粉提前浸泡20分钟2.胡萝卜洗净去皮切薄片,再切菱形片备用;木耳用温水泡软后摘去根部,然后冲洗一下,沥干水分备用。
作为一个在大学做过三年食堂大厨的人,以我个人的经验来分享一下。 1.买一个煮锅,一个电饭锅,足够用了。(别买电压力锅!会出人命的!)2.买一个炖锅,一个焖烧杯,方便又实用。 下午做饭建议做简单快手的,如果时间比较充裕可以做一点耗时的,例如煲汤、蒸米饭等等。
准备食材: 青鱼一条、萝卜一根、葱白一段,胡椒粉适量、白糖少许、料酒两勺、盐一勺半、鸡精一勺半 第一步: 青鱼处理干净,用刀在鱼身上划上几刀以便入味儿;萝卜去皮刨成丝备用 第二步: 锅内放少许油,将鱼下锅煎至两面金黄,加入两勺料酒、盐、白糖、胡椒粉调味,再加满水煮沸,