1、选蒜 最好选用新蒜，新鲜的大蒜，剥去外皮，洗净待用。如果是陈蒜或干蒜需要浸泡一段时间，使其软化后再进行下一步加工。（也可以不用把紫皮大蒜的外衣去掉，直接腌制，这样腌出来的蒜有淡淡的辣味和清香）2、配调料 将八角、花椒、桂皮用开水煮一会捞起冷却后装入容器中，加入食盐调匀成汁。
我家狗狗特别爱吃骨头，尤其是猪骨、牛骨和羊骨，每次吃完都会摇着尾巴冲着我乐呵呵的，好像在夸我做的菜好吃！ 说起给狗狗煮骨头可算是我的拿手好戏了！因为我家狗属于小型犬，而且吃得少，所以每次只是少量多餐的开小灶给它吃，而且吃的都是猪骨或鸡爪一类的。
夏天来了，最适合吃凉拌菜了！ 作为一个四川人，对于凉菜我是很负责的，我做的凉菜，一定是非常入味而且好吃的。 我做凉拌菜有个秘诀，就是喜欢放香菜！很多人不喜欢吃香菜，但我做的凉菜如果不到香菜味道正鲜美的时候不吃进去那就不是我的做法（除了一些特殊菜例）。
夏天到了，来一杯清凉解渴的水果酒吧！ 说到开胃果汁、清爽饮料，就不得不提一提“冰醉杨梅”了。杨梅含有人体所需的多种氨基酸，钙铁锌硒锰铜磷含量也高于其他水果，具有生津止渴、健脾开胃之功效，是夏季祛暑佳品。
以前在船厂的时候，有一次发大水，厂区都被淹了，所有机器都停了，大家都在水里玩，突然有个人说“你们看，有鱼漂啊”，大家找啊寻啊，果然找到两个（我不知道有多少），洗干净了煮汤喝……味道真的很好…… 后来离开了船厂，有一次去青岛参加啤酒节，在海边随便一个排挡吃了海鲜，那海鲜真不便宜，
1.首先，买回来的干牛肝菌用温水浸泡2-4个小时左右（时间根据牛肝菌大小而定） 泡好的牛肝切薄片备用 泡发牛肝菌的汤水千万别倒掉，可以留着炒菜用。2.准备配菜。我这次用的是青笋尖和黄瓜，当然也可以用其他蔬菜。
题主好啊，我推荐一个自己原创的简易烤盘食谱吧（这个烤盘是我买烤箱附赠的） 材料：胡萝卜1根、土豆1个、甜玉米半个、洋葱1/4个、鸡蛋清2个、牛奶适量、盐、黑胡椒粉、香草碎（没有可以不加） 做法： 1.蔬菜洗净，切成丁状或颗粒状 2.蔬菜中加入鸡蛋清、牛奶、盐和黑胡椒粉搅拌均匀 3.烤盘上铺一层烘焙纸，
烤鸡和炸鸡是两道经典的西方菜肴，制作原料、方法各异，但是成菜却都有外酥脆、里多汁的特点，深受广大消费者的喜爱。 那么，烤鸡和炸鸡到底有什么区别呢？ 首先从原料上看，烤鸡一般选用家养土鸡作为原料，而炸鸡则多用鸡腿肉或者鸡翅作为原料。
分享一个超级简单快手的西红柿鸡蛋汤做法~ 首先我们准备食材，食材其实非常简单----两个西红柿、三个鸡蛋（喜欢吃可以多加几个）、香葱一根、盐适量（可以稍多放一点，因为过后汤汁会很咸）、香油几滴（这道菜放了香油味道才香呢）、白醋一两滴（去腥增香味的，可放可不放） 把两个西红柿清洗干净后去皮，